Polanica-Zdrój nieustannie się rozwija i - od czasów, gdy prawie 200 lat temu przyjęła charakter uzdrowiska - stale rozszerza swoją ofertę. Można tu uprawiać turystykę rowerową, organizować stąd piesze wypady w wyższe partie górskie, rozwijać technikę surwiwalu. Zimą Polanica staje się świetną bazą wypadową do wyżej położonego Zieleńca, oferującego narciarskie białe szaleństwo.
Najmłodsze uzdrowisko Polski przyciąga nie tylko klasycznych kuracjuszy. Teraz kusi coraz modniejszymi szkołami przetrwania, wyprawami, imprezami motywacyjnymi i integracyjnymi dla firm. Coraz częściej też turyści traktują Polanicę jako świetną bazę wypadową do zwiedzania całej Kotliny Kłodzkiej. Samochodem, pieszo, na rowerze - odwiedzają niezwykłe i tajemnicze szczyty Gór Stołowych, podziemne atrakcje turystyczne i wiekowe miasteczka.
Z całej Polski, a nawet z zagranicy ściągają również rokrocznie do Polanicy miłośnicy kolarstwa górskiego. Ziemia Kłodzka to idealny teren treningowy dla kolarzy szosowych i górskich, ze względu na pionową konfigurację dróg, a miasto posiada znakomitą trasę, nazywaną przez kolarzy górskich „Piekielną Pętlą"
W mieście odbywa się wiele prestiżowych imprez sportowych - wśród nich Ogólnopolski Wyścig Kolarstwa Amatorskiego Bike Maraton MTB.